Rendez-vous les 14 et 15 octobre 2023 à l’Oppidum pour le salon Vins et Fromages à Champagnole organisé par l’AOC (Association Oenologique Champagnolaise).
La découverte des vins, des fromages et des produits du terroir proposés par nos viticulteurs de la France entière, notre maître fromager et nos producteurs de produits locaux, est immanquablement un moment de pur bonheur.
Vous pourrez participer à des ateliers «découverte» et bénéficier des conseils des professionnels présents.
Nos partenaires vous proposeront autour des vins et des fromages et des produits du terroir : foie gras, fumés et salaisons.
« Éveillez vos papilles à de nouvelles saveurs. Goûtez et emportez les vins et les fromages qui vous auront séduit »
Fabrice Girardot, Président de l’Association Oenologique Champagnolaise.
C’est l’histoire de copains footballeurs qui, une fois le match terminé, avaient pris l’habitude de jouer la 3 ème mi-temps.
Devenus vétérans et rattrapés par l’âge, ils ont eu l’idée de créer une association pour organiser des événements liés à leur deuxième passion, la dégustation de bons vins.
Ainsi, depuis 1990, soirées oenologiques, balades dégustations et Salon Vins et Fromages rythment la vie de l’AOC.
Vendredi 5 mai 2023, à l’Oppidum, l’AOC a organisé sa dernière soirée oenologique. Animée de main de maître par Geoffrey GRANDJEAN, du magasin O’CAVO, plus de 60 personnes ont savouré 8 grands vins italiens.
L’actualité du 2ème semestre sera bien sûr occupée par le traditionnel salon Vins et Fromages les 14& 15 octobre.
L’année pourrait se conclure par une soirée spiritueux en novembre.