Salon Vins et Fromages : le temps d’un week-end, dégustez les meilleurs produits de nos terroirs grâce à :
● Des vignerons venus de la France entière
● Marc JANIN : fromager crémier-affineur à Champagnole, Meilleur Ouvrier de France
● D’autres producteurs : boucherie, charcuterie, chocolat…
Des ateliers “Arômes et saveurs” rythment les deux journées du Salon. Réservation conseillée : consulter le programme.
Un peu d’histoire…
L’Association Oenologique Champagnolaise organisera en 2026 la 19ème édition du Salon des Vins et Fromage à Champagnole.
D’un petit Salon champagnolais sans prétention organisé pour la première fois en 2007, ce Salon est devenu aujourd’hui un événement qui s’inscrit dans le paysage gastronomique franc-comtois.
L’idée de départ était d’associer un Salon des Vins à l’incontournable fromager champagnolais Michel JANIN. La première année fut une année de rodage avec 25 vignerons seulement, qui se montrèrent durs à convaincre, et 1500 visiteurs.
Au fur et à mesure des années, d’autres vignerons et des producteurs de produits locaux sont venus étoffer l’offre.
Le salon a encore pris de l’ampleur lorsque Marc JANIN, le fils de Michel, est devenu Meilleur Ouvrier de France en 2015.
Près de 3000 visiteurs fréquentent désormais les stands du salon.
